POSTE ITALIANE 13^ Emissione del 26 maggio 2018

Titolo: 100° Anniversario della fondazione del Tonno Maruzzella

Nel 1918 Igino Mazzola fonda la sua ditta individuale dedicata al commercio dei prodotti ittici. Nel 1938 acquista una fabbrica sull’Alto Adriatico e fonda la sua flottiglia. La storia della ditta Mazzola attraversa tutti i cambiamenti economici e sociali dell’Italia, ma nel suo percorso c’è sempre una canzone. Quella scritta da Renato Carosone nel 1958 ispira il nome di Maruzzella, il marchio che per primo in Italia introduce il formato da 100 come monoporzione, cambiando le abitudini di consumo sulle tavole italiane: il tonno diventa un ingrediente pop in una cucina che con l’arrivo degli elettrodomestici trasforma le tradizioni e il ruolo della casalinga. Vent’anni prima erano le canzoni inventate dalle donne della fabbrica di Marano Lagunare ad accompagnare le giornate delle lavorazioni delle sardelle arrivate con la portolata, il “bragozzo” a remi capitanato da Bepi Formentin.

In 1918 Igino Mazzola founded his own company dedicated to the trade of fish products. In 1938 he bought a factory on the Upper Adriatic and founded his flotilla. The history of the Mazzola company crosses all the economic and social changes of Italy, but in its path there is always a song. The one written by Renato Carosone in 1958 inspired the name of Maruzzella, the brand that first introduced in Italy the 100 single-portion format, changing the consumption habits on Italian tables: tuna becomes a pop ingredient in a kitchen that with arrival of household appliances transforms the traditions and the role of housewife. Twenty years before, it was the songs invented by the women of the Marano Lagunare factory to accompany the working days of the sardelle arrived with the portolata, the “bragozzo” with rowing led by Bepi Formentin.